このカテゴリでは野菜系のカレーについてをリストしています。

大豆の水煮をたっぷりと入れたヘルシーカレーです。ひき肉も鳥のひき肉を使い、あっさりと本当にヘルシーに仕上げてみました。

冷蔵庫に残っているあまり野菜をたくさん入れてみました。なすをたっぷり、そして枝豆を加えてカラフルに色取をしました。

冷蔵庫に残っている野菜や季節の野菜を揚げて、カレーと一緒にいただきました。コレはうまい!

ビーフとセロリの組み合わせが絶妙のカレーです。ちょっと大人のカレーですが、しっかりと煮込んであるので、子供たちも大丈夫。

野菜と豚肉の入った普通の家カレーです。玉ねぎ、にんじん、ジャガイモをたっぷりと入れたポークカレーです。一番好きかも!

キャベツと豚肉をたっぷりと入れたカレーです。回鍋肉みたいに豚肉やキャベツを炒めませんが、わかりやすく回鍋肉カレーです。

豚ひき肉を使ったカレーにキムチと納豆を入れてみました。これが中々、絶妙の組み合わせでいけるんです。

にんじん、ジャガイモ、玉ねぎをペーストにしてカレーソースのベースにしました。そこへバターで炒めたほうれん草とベーコンをたっぷりと混ぜました。

中辛のカレールーを使って、甘みがある材料を煮込みました。かぼちゃに玉ねぎ、生クリーム、そして鳥のひき肉を入れてみました。

野菜をたくさん使いました。ざく切り野菜をたくさん入れて煮込んだカレーです。ベースの玉ねぎが入っていれば何を入れてもOK!冷蔵庫整理にもうってつけ。

ノンオイル豆カレーは油をほとんど使っていません。ダッチオーブンにも油をひきません。唯一生クリームを使っているだけのあっさりヘルシーカレーです。しかし、コレがなかなかいけます。
当サイトはカレーが好きな管理人が個人的趣味、レシピ備忘録を目的として公開しています。ダッチオーブンや使っている器具、カレーの詳細に関しては販売元にお問い合わせください。

ダッチオーブンカレー倶楽部はカレーが大好き。毎日でもカレーを食べてしまう、私カレレがお届けします。ウチは一家そろってカレーが大好き。そしてカレーはやっぱり家で手作りが最高です。